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Biscottini di Prosto
Caramelle
Bisciola
Biscottini Vecchia Piuro
TORTA DI NOCI
 

Pasticceria

Anche se la Valchiavenna e la Valtellina sono pił conosciute per la Bresaola, il vino, i pizzocheri e i formaggi non meno buoni sono i dolci tipici delle due valli.
La Bisciola fatta con pasta dolce lievitata lungamente e arricchita di frutta, fichi secchi, uvetta, miele; gli Oss de Mord friabili e croccanti con mandorle a pezzi; i Biscottini Vecchia Piuro squisiti per una sana e ricca prima colazione; gli originali Biscottini di Prosto e la classica Torta Fioretto.







Sweets

Even if Valchiavenna and Valtellina areas are more famous for their Bresaola, vine, pizzocheri and cheese, not of an inferior quality are their sweets, typical of the two valleys.
The "Bisciola" , naturally leavened enriched with dried fruit ( sultanas, walnuts, figs and honey), the old Piuro ( vecchia Piuro) biscuits, a very old recipe still unchanged, for a healthy a rich breakfast and the fioretto cake.

 
     
 
 

 
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